Pastry Chef - Immediate

BRIO Pratama, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami merupakan perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Dengan bergabung bersama kami, Anda akan memiliki kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Peran ini memerlukan individu yang memiliki keahlian dan kreativitas dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup lainnya. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana setiap hari membawa peluang baru untuk berinovasi dan meningkatkan kualitas produk kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi serta pengalaman Anda. Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkontribusi dalam dunia kuliner, kami sangat berharap Anda bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup lainnya sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi menu.
• Memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk produksi.
• Memantau kualitas produk dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan baik.
• Mengikuti praktik keselamatan dan higienis dalam lingkungan kerja.
• Membantu dalam pelatihan staf lainnya terkait dengan persiapan dan penyajian hidangan.
• Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.
• Mengikuti kebijakan dan prosedur perusahaan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry jika memungkinkan.
• Memahami dan dapat mengikuti praktik keselamatan dan higienis dalam lingkungan kerja.
• Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk berinovasi dalam membuat hidangan baru.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait