Head Chef - Immediate

Glow Bay Group · 📍 Cikarang · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Glow Bay Group sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cikarang. Kami mencari profesional yang memiliki visi dan misi yang sama dengan perusahaan kami, yaitu menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan konsep modern dan inovatif.

Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim chef, memastikan kualitas hidangan, dan memimpin operasional dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peningkatan karier yang signifikan.

Jika Anda adalah seorang chef yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa, kami ingin mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim chef dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.

Membuat dan mengembangkan menu hidangan dengan konsep modern dan inovatif.

Memastikan kualitas hidangan sesuai dengan standar internasional.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.

Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.

Menjaga standar keamanan makanan dan kesehatan.

Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.

Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan keuntungan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan operasional dapur.

Memiliki jiwa entrepreneur dan inovatif.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memenuhi kriteria di atas dan memiliki semangat untuk bergabung dengan Glow Bay Groupsilakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami. Kami akan menghubungi Anda untuk tahap selanjutnya.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang