Chef

PT Prima Anugerah adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Chef berbakat yang akan bergabung dengan tim kami untuk membantu kami mencapai visi dan misi perusahaan.

Chef yang kami cari adalah individu yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan menantang, serta peluang untuk berkembang dan belajar.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan perusahaan kuliner yang berkualitas, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan berkualitas tinggi.
• Memimpin tim masak untuk memastikan bahwa makanan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.
• Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.
• Membuat keputusan tentang bahan makanan, penyajian, dan harga.
• Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan dapur.
• Memastikan bahwa semua regulasi dan peraturan kesehatan makanan diikuti dengan benar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi profesional dalam bidang kuliner (contoh: Sertifikasi Chef Nasional).
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait