Chef
PT Nusa Pancaran ยท ๐ Malang ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 10.000.000 per month
PT Nusa Pancaran sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan bagi pemilik kualifikasi yang sesuai.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin dan mengkoordinasikan tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan keamanan pangan dan standar higienis dalam operasi dapur.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok yang cukup untuk operasi harian.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim koki untuk perbaikan.,Mengikuti dan menerapkan standar dan prosedur operasional yang ditetapkan perusahaan.,Melakukan pemeriksaan dan inspeksi berkala terhadap dapur dan peralatan.,Mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien untuk memenuhi permintaan pelanggan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan dan standar higienis.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk mengembangkan menu hidangan yang inovatif.Kemampuan untuk mengelola tim koki dengan efektif.Kemampuan untuk memastikan keamanan pangan dan standar higienis.Kemampuan untuk mengelola inventaris bahan baku.Kemampuan untuk mengawasi kualitas hidangan.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan standar operasional.Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang